今回は久々にフランスワインを飲もうと思う！
好み的にフランスワインは多分得意じゃないかと薄々思いましたので
原点に戻って再確認のために飲んでみようと思いました。
本日の赤ワイン
シャトー・ヴュー・ムーラン・ノワール
Château Vieux Moulin Noir
原産国：フランス
タイプ：フルボディ
こちらを頂きました♪
（３０分くらい常温にしてたら水滴がついてラベルが濡れました・・・）
香りはベリーな甘い香り、果実な香りかな
樽のようないい香りです
さてお味の方は・・・・
マイルドな渋みかと思ったら渋みが強くなってく感じてきます！
そんなに強い渋みじゃないです。
甘さから渋みになって強くなってく感じかな？
緩やかに強くなっていくイメージです！
心がゆったりとした気分になりますね。
柔らかくいい余韻のワインです！イイネ！
個人的に個性的なワインが好みだと思います。
フィーリングは大事ですが、料理と合わせることが前提なので
合わせるのに良いワインです。
またまたハンバーグと一緒に飲みました！
渋みがソースと混ざって甘さに変わりますね。
緩やかなワインだからの味変かな
いいね！
好み的にBです
以上、それでは
