Hello
今回はお店で見た時、ラベルの色が赤色だったのですが
その赤色に惹かれて購入しました。
今回はちゃんと冷蔵庫から取り出して約１時間常温しました。
この感じなら３０分〜４５分くらいが丁度いいかな
本日の赤ワイン
アポシック レッド
Apothic Red
原産国：アメリカ（カリフォルニア）
品種：ジンファンデル主体、カベルネソーヴィニヨン、シラー、 メルロー、
プティシラー、テロルデゴ
タイプ：フルボディ
こちらを頂きました♪♪
香りは甘い香りですね！
バラのような？花のいい香りがします！
ワインでこの香りを感じ取れるんだなと思いました。
さてお味の方は・・・・・
チョコのような味！？
独特な感じでワインで感じ取ったことない変わった味です！
マイルドな甘みでなめらな口当たりをしてます！
渋みもありますね！
独特な甘さが広がる感じで最後に渋みと酸味で終わる感じがしました！
小悪魔な感じの色気を魅了させる味わいです！
イタリアやフランスみたいに複雑で難しい所がありますが
このワインは個性的でわかりやすいワインです。
なかなか面白いワインです！
今回はハンバーグと一緒に食べました。
これは料理を選びますね。
むしろハンバーグのような甘いソースを使った料理じゃないと合わないですね。
デザートワインよりかも
好みとしてはB＋なところ
以上それでは
